大板火車站:穿越鐵軌的繁華與夢(mèng)想
大板火車站是位于內(nèi)蒙古自治區(qū)巴彥淖爾市烏拉特中旗德嶺山鎮(zhèn)的一個(gè)火車站,建于1969年。它是集通鐵路的一個(gè)中間站,主要擔(dān)負(fù)著貨運(yùn)任務(wù),同時(shí)也有客運(yùn)業(yè)務(wù)。大板火車站的貨運(yùn)業(yè)務(wù)包括發(fā)送貨物的裝卸、倉儲(chǔ)、中轉(zhuǎn)等,同時(shí)也承擔(dān)著部分過路貨物的運(yùn)輸任務(wù)。客運(yùn)方面,它主要提供旅客乘降服務(wù),以及部分行包托運(yùn)和到達(dá)業(yè)務(wù)。
一、大板火車站位置

大板火車站的位置在內(nèi)蒙古自治區(qū)巴彥淖爾市烏拉特中旗海流圖鎮(zhèn)團(tuán)結(jié)路8號(hào)。
二、大板火車站到大板汽車站多遠(yuǎn)
大板火車站到大板汽車站的距離約為2公里。可以通過以下路線到達(dá):1、從大板火車站出發(fā),向北走廣場(chǎng)街,經(jīng)過實(shí)驗(yàn)小學(xué),繼續(xù)向前走;2、經(jīng)過新世紀(jì)花園,穿過媒體街和聯(lián)合街;3、經(jīng)過固安縣實(shí)驗(yàn)中學(xué)即可抵達(dá)大板汽車站,全程大約15分鐘左右。
三、大板火車站是幾等站

大板火車站位于內(nèi)蒙古赤峰市,隸屬中國(guó)鐵路內(nèi)蒙古局集團(tuán)有限責(zé)任公司管轄的三等站。
四、大板當(dāng)?shù)孛朗?/h2>
1、哈達(dá)餅
哈達(dá)餅是赤峰所獨(dú)有的風(fēng)味食品 。據(jù)傳大約在150年前由赤峰的面點(diǎn)師傅創(chuàng)作而成,流傳至今 。是近似于點(diǎn)心的餅 , 用水油面和油酥搟成皮,包干果甜餡,烙制而成 。制成的哈達(dá)餅具有掉在地下粉碎 , 放到嘴里不用嚼,酥脆香甜等特點(diǎn) 。
2、吊爐燒餅
吊爐燒餅曾一度是以缸為爐,所以又叫缸爐燒餅 。現(xiàn)改良為平底鐵制吊爐 。用缸制作食品是一種很獨(dú)特的方法,它利用了“缸”的光滑、耐火和厚度,燒出的燒餅不糊、面光,吃起來香、酥、脆 。
3、哈達(dá)火燒
又名杠子火燒,在赤峰已經(jīng)有二百多年的歷史 。其形狀如上下合在一起的小圓盒子 。主要用鹽和礬和面,再加黃油和白糖,反復(fù)揉搓后,再用杠子去壓 , 直到結(jié)結(jié)實(shí)實(shí),裝進(jìn)模子 , 放到烤爐中烤熟 。不怕擠壓,不發(fā)霉變質(zhì) 。
4、粘豆包
用大黃米做面,經(jīng)過發(fā)酵后,包入紅豆餡蒸制而成,具有色澤金黃 , 口感香軟,耐饑的特點(diǎn) 。基本進(jìn)入臘月 , 才會(huì)做這個(gè) 。
5、甜沫子粥
是一種小米黃豆粥,赤峰鄉(xiāng)間農(nóng)家飯食,其它地方?jīng)]有 。用一碗小米 , 多半碗干飯(不開花)再加黃豆一把 , 用手注水磨好,變成沫子,再把水燒開 , 放入沫子,調(diào)的不稀不稠,煮沸即可食用,味甜 。
6、散狀
為什么叫這個(gè)名字 , 不得而知,吃起來有小米的清香和韌勁兒,有點(diǎn)甜、有點(diǎn)粘,還挺有筋道兒的 。
7、烙糕
有的用小米面 , 也有用玉米面和白面混合,再放在特制的鏊子里,經(jīng)烙制而成 , 做好的烙糕外焦內(nèi)嫩、味香適口,微甜 。
8、粘糕
臘月時(shí),家家做這個(gè),用大黃米面,放上煮熟的紅豆或者大紅棗揉勻,放入鍋中蒸熟 , 吃時(shí)蘸點(diǎn)白糖或者紅糖,不嫌麻煩,可以用油煎,更好吃 。
9、榆錢兒飯
榆錢兒是榆樹的種子,因其外形圓薄如錢幣,故而得名 。吃這個(gè)東西是有時(shí)令的,只有榆樹掛了榆錢兒后才能有原料做 。
10、飯嘎巴
扛餓管飽的,鍋里的飯嘎巴,小時(shí)候用大鐵鍋?zhàn)雒罪垥r(shí)底下都會(huì)留有一層這個(gè) , 小孩子特喜歡,嘎嘣脆!好吃!
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